Международный день студентов «GeoMix»

Международный день студентов празднуется во многих странах мира и пользуется популярностью у студенческой молодежи. Этот праздник показывает многообразие национальностей студентов и интернациональные связи в сфере студенчества.

Инициатором шоу выступает Федеральное государственное бюджетное учреждение Межвузовский студенческий городок в Санкт-Петербурге при поддержке Комитета по молодёжной политике и взаимодействию с общественными организациями Санкт-Петербурга.

Участникам кулинарного шоу давался один час на приготовление блюда национальной кухни страны, которую ребята выбрали заранее и указали в заявке участника. Всего в шоу приняли участие 50 команд из различных вузов Петербурга, которые представили на суд жюри кулинарию более 20 стран.

Важной частью шоу стало представление блюд: национальные костюмы и настоящие чайные церемонии, песни и даже танцы! Кто-то выучил несколько фраз на разных языках, кто-то рассказал легенду о появлении блюда, а некоторые сделали акцент на том, почему это блюдо, хоть и зародилось в другой стране, стало национальным. Подводя итоги, жюри не только поблагодарили ребят за достаточно профессионально приготовленные блюд, но и выразили сожаление, что смогли попасть только на одну номинацию и не увидели творения всех команд.

И хотя каждая команда была по-своему примечательна, судьи безоговорочно выбрали победителей.

В номинации «Вторые блюда» жюри покорила команда «Шеф-ногури», представившая кухню Кореи, а победу в номинации «Десерт» заслуженно получила команда «Хомячий Дрифт», студентов НГУ им. П.Ф. Лесгафта, которая покорила жюри блинным тортом матча из Японии.

По итогу, участники поделились впечатлениями:

«Геомикс» - шоу, дающее возможность реализовать себя как кулинара и почувствовать на себе все плюсы работы в команде» (Команда фантазёров)

«Наша команда участвовала в Геомикс впервые, и это был невероятный опыт. Мы очень объединись в процессе подготовки и приятно провели время, продумывая и тестируя свой рецепт, поэтому еще до начала шоу мы были счастливы, что участвуем в этом проекте. Очень круто, что Геомикс дает возможность поучаствовать всем желающим, независимо от кулинарного опыта! Почувствовали себя шеф-поварами ресторанного уровня и теперь будем чаще собираться и готовить своей командой. Вернемся в следующем году с чем-то новеньким!»

(Команда Team Ям)

«Геомикс» - замечательное кулинарное шоу, задумка реализовать такое мероприятие для студентов заслуживает огромного уважения. Каждый год с нетерпением жду ноября, чтобы принять участие» (Команда Пиратов Карибского моря)