Главная » Санкт-Петербургский вестник высшей школы » Студенческая жизнь » Блинцы, блинчики, блины, как колёса у весны

Блинцы, блинчики, блины, как колёса у весны

Источник фото: © ПРЕСС-СЛУЖБА СПбГЛТУ
Масленая неделя прокатилась по городам и весям. Гуляния, зимние забавы, концерты фольклорной музыки, кулинарные поединки — к празднику присоединились вузы Санкт-Петербурга.
 
21 февраля у входа в Главный корпус Санкт-Петербургского государственного лесотехнического университета имени С. М. Кирова состоялось уличное гуляние «Масленица». Ведущие — Сергей Козлов и Александр Леонов — рассказали о традициях Масленицы. Второй день Масленицы — настоящий праздник для молодых людей. Вторник этой зимней недели называется «Заигрыш». Очень важно в этот день веселиться и проводить время в компании. Считается, что, если человек на Заигрыш грустит, весь год он проведет в тоске. Молодежь вместе с администрацией, преподавателями и сотрудниками университета пела, танцевала, играла, водила хороводы и, конечно, ела блины.
В Санкт-Петербургском государственном аграрном университете отметили Масленицу так: студенты разных факультетов напекли блины, принесли мед, варенье, сгущенку и сметану. В фойе первого корпуса водили хороводы и исполняли народные танцы, а в финале состоялся конкурс блинов — деканы восьми факультетов дегустировали лакомства и выбирали победителей. Первое место занял экономический факультет, представителей которого наградили набором банок варенья.
В Первом Санкт-Петербургском государственном медицинском университете имени академика И. П. Павлова прошло традиционное празднование Масленицы, организованное профкомом и студенческим спортивным клубом «Панацея». На празднике студенты и сотрудники университета состязались в силе и ловкости, пели, танцевали и водили хоровод. Помимо этого, всех гостей ждало традиционное чаепитие с блинами. Завершились студенческие гуляния сжиганием чучела зимы. Празднование Масленицы прошло также на университетской базе «Васкелово».
Массовые гуляния, дегустация блинов, праздничное дефиле и веселые конкурсы — такая насыщенная программа ждала студентов, преподавателей и гостей Колледжа бизнеса и технологий Санкт-Петербургского государственного экономического университета. Для гостей праздника была организована традиционная ярмарка кулинарного творчества. Каждая группа представляла свою команду, студенты предлагали попробовать главное угощение Масленицы в своем оригинальном исполнении ― на столах были блины на любой вкус: с медом, вареньем, сгущенкой, джемом и сметаной. Победителей командного конкурса в различных номинациях определяло жюри.
«Прощание с Масленицей» — так назвали свой праздник в Высшей школе технологии и энергетики (Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна).
Владимир ВОЛОДИН
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ВЕСТНИК ВЫСШЕЙ ШКОЛЫ. 2 (190) ФЕВРАЛЬ 2023